西葫芦炒番茄蛋的家常做法 西葫芦炒番茄蛋怎么做好吃

“乱买的食材被剩下了，随意炒个小菜，下饭。”

食材明细

主料

西葫芦:

炒工艺廿分钟耗时普通困难程度

西葫芦炒番茄蛋的制作方法步骤

1筹备食材。2西葫芦去芯儿，切片。3西葫芦切片，西红柿切块，鸡蛋打散。4水烧开加一勺盐。5焯一下西葫芦，捞出来备用。6一点油放葱花，炒鸡蛋。7炒熟盛出。8西红柿炒软。9倒入焯熟的西葫芦。10倒入炒熟的鸡蛋，调味一点盐，一点酱油调色。11下饭菜。